怎样观察减肥效果    

答:观察减肥效果的主要指标有两个:

第一是体重。必须知道,控制水的摄人,体重会较迅速地减轻,然而这只是体内水分的减少,并非是防治心脑血管病意义上的体重减轻,对缓解肥胖引起的头晕不仅无利反而有害。防治心脑血管病意义上的减肥,是减少体内的脂肪。这种减肥,体重下降的速度不会很快;因为每减少1千克脂肪,意味着减少了9000千卡的热量,这相当60千克体重的轻体力劳动者4天以上所需要的热量。因此,不论从消耗的角度,还是从减少热量的摄人的角度,都不可能使体重迅速减轻。所以减轻体重是一个需要长期努力坚持的过程。达到理想体重后,仍然需要控制饮食以保证体重不反弹。

第二是腹围。是评定减肥效果的非常重要的指标。甚至是更核心的指标。重新读一下本章“何谓肥胖”的内容。你就会发现腹围是比体重更重要的指标,即便体重正常,腹围超标,发生肥胖相关疾病的风险己然增加。笔者也曾碰到过体重明显“超标”,但腹围正常的人;那是一个健美运动员.身高174厘米,体重95千克,腹围82厘米;对于这类个体,你判断他患有肥胖症肯定是错误的。因此腹围是比体重更重要的一个判断是否肥胖的指标;同理,腹围也是一个判断减肥效果的更好的指标。

怎样减少脂肪    

答:如果我们知道超重、肥胖是由于体内能量超储的结果,我们就可推断出.要想减轻体重,我们就不能让能量进一步超储,还要想办法让超储的能量释放出去。为了不让能量进一步超储,我们必须控制饮食。在“减肥”的过程中,控制饮食主要是为了有效地减少能量的摄人。那么,一个人在正常的情况下每天需要多少热量呢?一个人每日需要的热量与患者的体重、脑体力活动和是否有额外热消耗有关。休息者每日需要热量25一30千卡/千克,以60千克体重者为例,每日需要热量1500一1800千卡。轻体力劳动者每日需要30一35千卡/千克。60千克体重者每日需要1800一2100千卡。中等体力劳动者每日需要35一40千卡/千克.60千克体重者每日需要2100一2400千卡。重体力劳动者少于40千卡/千克,重体力劳动者每日需要大于2400千卡。在减轻体重的过程中,每日热量摄人最好减少20%左右。以60千克体重的休息者为例,每日热摄人量以1200一1500千卡为佳。通常认为如果热摄人量超过活动所需要的最低需热量,减肥将不能成功。

通过改变生活方式减轻体重,除增加活动外,在饮食的控制上,最好是减少碳水化合物和脂肪类食物的摄人。2008年美国糖尿病诊疗指南指出,在短期内(可长达1年),低碳水化合物、低脂肪、严格限制热量饮食对于控制体重有利。

为了让超储的能量释放出去,我们必须进行比。常活动更多的活动。医生常说的每天活动30分钟以上,就是措在日常活动之上增加30分钟,剧烈程度以个体能接受为原则;少于20分钟的活动消耗的是糖元,不能达到减少脂肪的目的,相反会刺激食欲。然而,有一些人,特别是重体力劳动者.工作日增加额外的活动,可能有一定困难。这一部分人,休息日的活动十分重要;同样,休息日严格控制饮食也十分重要。

减肥需要减少多少脂肪    

答:假定某男性身高180厘米.他的标准体重最高值是70千克(该值出现在47一55岁之间,在其他年龄段标准体重要比70千克还要低),肌肉不是十分发达,现在他的体重是90千克。那么他至少多出来的这13千克(90一70×1.1),实际上几乎全部都是脂肪。这13千克脂肪能产生多少热量呢?每一克脂肪能产生9千卡的热量,9×13×1000=117000(千卡),大约是轻体力劳动者每日所需热量的55一65倍。在70千克的标准体重下。脂肪组织的重量大约有7一14千克,最多不超过15.4千克(70×1.1×20%)。如果他决定减肥,那么他应该将他的脂肪组织的重量减少一半左右。

脂肪组织中含有大量的脂肪,因此在减轻体重的过程中。血中的脂肪和腊质也随之减少,这是让肥胖和高脂血症的患者听起来都高兴的事情。

减肥减什么    

答:如果体重超重,就应该将体重控制到理想体重的水平上。对糖尿病患者,甚至希望把体重降至标准体重的95%左右。那么,我们应该减少身体的哪一部分来控制体重呢?

(1)需要减轻的构成体重的要素。构成体重的要素很多,如肌肉、骨骼、体液,还有心、肺、肝、脑、肾等,肥胖、身体超重,并不是身体的这些部分超重。身体超重只是身体的脂肪组织超重,或者说是脂肪组织太多导致的。因此所谓减体重,实际上,只是想办法减少这部分的重量。

脂肪组织主要分布在皮下、腹腔的网膜和肠系膜等处,具有贮存脂肪、保持体温和参与能量代谢等生理功能。成年男子脂肪组织一般约占体重的10%一20%,女性较男性要多一些。脂肪组织实际上是体内最大的“能源库”。当超重时,脂肪组织的重量大大增加,意味着有大量的过剩能源超储在体内。因此,我们有理由说,肥胖、超重实际上是肌体所不需要的能源大量聚积的表现。

肥胖为什么会引起头晕    

答:肥胖本身并不引起头晕,但肥胖是心脑血管危险因素和危险因素的聚集因素,肥胖通过引起动脉硬化、心脑血管病而引起头晕。

肥胖之所以容易成为心脑血管危险因素的聚集因素,是因为脂肪组织能够分泌一种生物活性因子,称为脂肪因子。它们影响肌体对胰岛素敏感性、血压水平、内皮功能、纤溶活动及炎症反应,参与多种重要病理生理过程。而这些过程与心脑血管病的发病有密切的关系。